Der Shirley Temple ist – ironischerweise – die Grande Dame unter den alkoholfreien Cocktails. Benannt ist er nämlich nach einem der größten Hollywood-Kinderstars aller Zeiten: Shirley…
Recipes
-
-
London Leaves | Gin-Cocktail mit Apfelsaft & Minze
Der London Leaves ist seiner Zeit voraus: Mitte der 2000er Jahre, noch ein paar Jahre vor der Erfindung des Gin Basil Smash, sind frische Kräuter in…
-
Gibson Martini – der Cocktail mit der Silberzwiebel
In unserer Schnapsnerd- und Homebartender-Subkultur ist der Martini weit über James Bond-Klischees hinaus etabliert. Gut gemachte Martinis bekommt man in jeder besseren Bar, serviert mit den dazugehörigen…
-
Hugo | Cocktail-Rezept mit Minze & Holunderblütensirup
Er ist ganz sicher nicht der erste Drink, den wir auf unsere persönliche Cocktailkarte setzen würden, zugegeben. Aber er ist auch im Jahr 2023 nach wie…
-
Horse’s Neck – das perfekte Rezept für den Whiskey-Ginger Ale-Highball
Im Zuge des Moscow Mule– und Ginger Beer-Booms musste das gute, alte Ginger Ale einiges aushalten. Plötzlich war es nicht mehr die geile amerikanische Ingwer-Limo, nur…
-
Clover Club Cocktail: das Rezept für den Gin Sour mit Himbeeren
Der Clover Club, in all seiner pinken Pracht, ist im Prinzip “nur” ein Boston Gin Sour mit Himbeersirup. Sprich: Da ist Gin drin, es ist ein Sour…
-
Midori Sour | Der süße Farbtupfer auf jeder Cocktail-Karte
Heute nehmen wir uns den Midori Sour vor, einen Cocktail der beim ersten Anblick ein wenig an die Plastik-Version eines Gin Basil Smash erinnert. Damit tut man dem Drink allerdings Unrecht:…
-
Michelada – der Bier-Cocktail aus Mexico
Bier mit Tomatensaft und Scharf. Man könnte die Michelada in diesen wenigen Worten rein sachlich recht erschöpfend erklären und käme der Magie, die dieser durchgeknallten…
-
Silver Fizz | Gin Fizz-Rezept mit Eiweiß
Der Silver Fizz ist zum einen ein selbstständiger Cocktail, zum anderen eie Sub-Kategorie der Fizz Cocktails. Das macht es mitunter etwas schwierig, die Nummer klar zu benennen,…