Es gibt Cocktails, die man liebt und Cocktails, die man lieben lernt. Cocktails, die man respektiert, Cocktails die man toleriert und dann gibt es Cocktails, die…
Recipes
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Kingston Negroni mit Overproof Jamaica Rum
Der Negroni ist das Triumvirat aus Gin, Rotem Wermut und Campari – und gleichzeitig eine Art Template für jedwede Kombination aus Wermut, Amaro und harter Spirituose. Das wird in den letzten…
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Vienna in Ashes | Cocktail-Rezept mit Islay Whisky & Schokolikör
Ich mag Österreich. Ich bin gerne da, ich fühle mich dort unglaublich wohl – und ich esse und trinke dort unglaublich gern. Ich höre ihnen…
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El Camino | Rye Whiskey trifft Mezcal
Manchmal schiebt man einen Drink immer wieder vor sich her und dann setzt ihn jemand auf einmal so schön in Szene, dass man ihn direkt…
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Cucumber Frog | Cocktail-Rezept mit Gin & Wasabi
Der Cucumber Frog besteht aus Gin, Gurken, Wasabipaste und Basilikumsirup. Vom Zutaten aufzählen alleine fühlt man sich direkt in den Sommer versetzt und sieht sich sich mit…
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Philadelphia Fish House Punch: Cocktail-Rezept & Geschichte
Wer Punch hört, denkt praktisch immer zuerst an den deutschen Punsch, sprich an eine Schüssel Bowle. Aus gutem Grund: Ursprünglich wurde praktisch alles, was wir…
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Cherrye Sour | Sour mit Rye & Kirsch-Schlonze
Als wir Cocktailbart gestartet haben, ging’s immer auch ein bisschen um den Faktor “Schau hin, wir können’s auch nicht, reden aber trotzdem mit”. Es ging…
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Japanese Cocktail – ein Cocktail-Klassiker, der nix mit Japan zu tun hat
Wir eröffnen mit einem Disclaimer: Am Japanese Cocktail ist rein gar nichts japanisch. Also nix. Er ist so unjapanisch, dass wir in das Aufmacherbild extra noch Reis-Knusperkram…
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Sherry Cobbler (nach Susan D. Jones)
Sherry Cobbler (nach Susan D. Jones)