Spirituosen

Pisco Sour kennt jeder; oder zumindest haben die meisten schon von diesem klassischen Cocktail aus Pisco, Eiweiß und Limetten gehört. Aber Pisco selbst? Was das…

Obstbrände sind neben Korn die deutscheste Variante von Schnaps. Der Name sagt’s: Sie werden aus Obst gemcht und gerne auch mal Obstler genannt. Damit sich eine…

Schnaps aus Mexico gleich Tequila. Manchmal ist im Tequila ein Wurm und wenn man den Tequila mit Zitrone und Salz trinkt, schmeckt er besser. In…

Liköre sind besonders süße Schnäpse, die mindestens 100 Gramm Zucker pro Liter Schnaps aufweisen müssen. Damit sind Liköre meistens deutlich süßer als andere Spirituosen, was…

Gin ist ein farbloser Schnaps aus Getreide und ist damit erstmal nichts anderes als Wodka oder ungereifter Whisky. Damit Gin nach etwas schmeckt, packt man…

Schon mal von Calvados gehört? Nein? Dann ist es höchste Zeit, dass wir euch diesen verborgenen Schatz der Normandie näher vorstellen. Der Calvados, ein erlesener…

Aquavite oder Aqua Vitae bedeutet schlicht: Wasser des Lebens. Das Foto zeigt einen Fluss im Trerikseröt, dem Dreiländereck zwischen Russland, Schweden und Norwegen und stammt…

Eigentlich ist schon der Name dieser Kategorie eine Antithese – den nach den Gesetzen der EU müssen „Spirituosen“ einen Mindestalkoholwert von 15 Prozent aufweisen. Alles…

Wenn man sich die Spirituosen-Welt wie eine große, zersplitterte Gruppe verfeindeter Liebhaber-Lager vorstellt (ist sie nicht, höchstens manchmal), dann sind Absinth-Fans dieser ganz seltsame Stamm…